#VILASMÁGICAS-ROTA DO PRESUNTO IBÉRICO: HISTÓRIA E TRADIÇÃO
Preço por pessoa de 986 €

#VILASMÁGICAS - ROTA DO PRESUNTO IBÉRICO: HISTÓRIA E TRADIÇÃO

desde
986 €
Preço por pessoa
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986 €
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Descrição

Bem-vindo à Rota Mágica dos Descobrimentos, ao Presunto Ibérico e ao Montado! Esta viagem irá mergulhá-lo na história da descoberta da América, na tradição do requintado presunto ibérico e na beleza das pastagens, revelando os tesouros encontrados em cada aldeia neste percurso único.

Começamos em Medellín, o local de nascimento de Hernán Cortés e o ponto de partida da nossa aventura. Este lugar histórico leva-nos a explorar as raízes da descoberta de novas terras.

Seguimos para Fregenal de la Sierra, uma cidade que preserva a essência do pasto e a tradição pecuária, preparando-nos para descobrir os segredos do presunto ibérico. O percurso leva-nos até Segura de León, onde o pasto se estende em paisagens idílicas e o artesanato de presunto se torna uma arte. Exploramos Calera de León, onde a tradição e a hospitalidade nos aproximam do coração do pasto. Continuamos para Cabeza la Vaca, um lugar que nos mergulha na natureza e na serenidade destes lugares únicos. O percurso leva-nos a Fuentes de León, onde os autênticos sabores do presunto ibérico nos esperam em cada recanto da vila.

Visitando

DIA 1: MEDELLÍN
DIA 1: MEDELLÍN

15:00 – Chegada a Medellín


  • Check-in no alojamento.


15:30 – Passeio pela Praça Hernán Cortés e Parque Arqueológico


  • Início na Praça Hernán Cortés, com a sua estátua e as fundações da casa onde nasceu.


  • Entrada no Parque Arqueológico para uma viagem de 2.000 anos no tempo.


16:30 – Visita ao castelo de Medellín


  • Conheça seu papel histórico durante a Reconquista.


  • Desfrute de vistas panorâmicas da Ponte Renascentista dos Austrias e do rio Guadiana.


18:00 – Chegada à adega e receção pelo guia


  • Receção pela equipa de enoturismo.


  • Breve introdução à história da adega e à sua filosofia de vinhos de autor.


18:15 – Visita guiada às instalações


  • Visita às vinhas (se o tempo permitir).


  • Tour pelas áreas de produção, sala de barricas e engarrafamento.


  • Explicação completa do processo de vinificação.


18:45 – Prova de vinhos


  • Degustação de 3 a 5 vinhos representativos.


  • Harmonização com produtos locais gourmet: queijos, enchidos ibéricos, pão rústico, azeite virgem extra.


19:30 – Tempo livre na loja ou esplanada


  • Possibilidade de comprar vinhos ou produtos locais.


  • Aprecie a vista do pôr do sol sobre as vinhas (se o tempo permitir).


20:30 – Jantar no alojamento com especialidade:


  • Ensopado de borrego à moda da Estremadura.


  • Harmonização: vinho tinto crianza da Ribera del Guadiana.


  • Pernoite em Medellín.



DIA 2: MEDELLÍN → FREGENAL DE LA SIERRA
DIA 2: MEDELLÍN → FREGENAL DE LA SIERRA

08:30 - Café da manhã: Torradas de pão rústico com geleia de figo e café.

09:00 - Roteiro pela ponte romana de Medellín: Conheça todos os detalhes sobre sua construção e seu papel na conexão entre a antiga Lusitânia e a Bética. (Guiado)

10:30 - Oficina de culinária tradicional: Aprenda a preparar doces extremenhos como perrunillas e prove suas próprias criações.

12:00 - 13:00 - Almoço em restaurante local:

  • Prato: Migas extremenhas com chouriço e toucinho.
  • Harmonização: Vinho branco seco de Ribera del Guadiana.

14:30 - Transfer para Fregenal de la Sierra: check-in e visita ao posto de turismo para carimbar o passaporte e coletar informações sobre as visitas que realizaremos. Distância: 85 km, duração: 1 hora e 15 minutos.

15h30 - 16h00 – Visita ao castelo templário: passeio pelas muralhas, praça de touros e mercado interior.


16h00 - 17h00 – Passeio pelo Centro Histórico: Igrejas de Santa María e Santa Ana, casa de Bravo Murillo, ruas e casas senhoriais.



17:30 - Oficina de cerâmica na Cerâmicas Gallardo: Descubra essa técnica artesanal típica da região e leve para casa a sua própria peça.

20:30 - Jantar no alojamento: Filé de porco ibérico com batatas ao alecrim.


  • Harmonização: Vinho tinto Chipurri, DOP Estremadura
  • Alojamento: Fregenal de la Sierra.



DIA 3: FREGENAL DE LA SIERRA → SEGURA DE LEÓN
DIA 3: FREGENAL DE LA SIERRA → SEGURA DE LEÓN

08h30 – Café da manhã: Pão rústico com azeite de oliva extra virgem e queijo fresco de cabra.

10h00 – Trilha guiada pela dehesa de azinheiras:

Caminhe entre sobreiros e azinheiras enquanto aprende sobre a flora e fauna do ecossistema da dehesa.

11h30 – Visita a uma fábrica de enchidos ibéricos:

Conheça o processo de cura e produção dos produtos ibéricos e desfrute de uma degustação de presuntos e lombos.

13h30 – Almoço em restaurante local:

Prato: Arroz com lebre

Harmonização: Vinho tinto jovem do Condado de Huelva

15h30 – Traslado para Segura de León: Check-in e visita ao posto de turismo para carimbar o passaporte e obter informações sobre as visitas.

Distância: 25 km, Duração: 30 minutos

16h15 – Rota cultural pelo centro histórico

• Igreja Paroquial Nossa Senhora da Assunção

• Convento e Claustro de San Benito

• Museu da Capea

17h30 – Visita a locais de espiritualidade e miradouros panorâmicos

• Igreja de Fátima

• Monumento ao Sagrado Coração de Jesus

• Ermida da Virgem dos Remédios

19h00 – Visita à Exposição permanente de Antonio Aradillas

• Mostra de objetos religiosos, arte e cultura local

20h30 – Jantar no alojamento

• Menu tradicional da serra

• Prato principal: Bochecha de porco ibérico ao vinho tinto

• Vinho tinto envelhecido do Condado de Huelva

DIA 4: SEGURA DE LEÓN→CALERA DE LEÓN
DIA 4: SEGURA DE LEÓN→CALERA DE LEÓN

08h30 – Café da manhã no alojamento

• Torradas com presunto ibérico e azeite de oliva extra virgem

• Café e fruta

09h30 – Visita ao Castelo Medieval de Santiago

• Horário de funcionamento: 09h30 – 14h30

• Percorra o pátio de armas, a torre e os miradouros

• Testemunho histórico da Ordem de Santiago

11h00 – Roteiro livre pelos bares populares do centro

• Recomendados:

Bar Casa Manolo

Bar Puerta del Sol

Bar Laureano

13h00 – Almoço no Mesón Restaurante La Teja

• Prato sugerido: Secreto ibérico ou ensopado de cordeiro

• Sobremesa caseira e vinho frutado do Condado de Huelva

14h30 – Traslado para Calera de León: Check-in e visita ao posto de turismo para carimbar o passaporte e recolher informações sobre as visitas.

Distância: 20 km, Duração: 30 minutos

15h30 – Visita guiada ao Mosteiro de Tentudía

Aprenda sobre a história e arte deste importante local histórico.

17h30 – Oficina de conservas caseiras

Use produtos frescos para preparar conservas e picles típicos da região.

20h30 – Jantar no alojamento, especialidade: Frango caipira com amêndoas

Harmonização: Vinho branco seco do Condado de Huelva

  • Alojamento: Calera de León


DIA 5: CALERA DE LEÓN → CABEZA LA VACA
DIA 5: CALERA DE LEÓN → CABEZA LA VACA

08h30 – Café da manhã: Ricota com mel de tomilho e torradas de pão caseiro.

09h00 – Rota guiada pelas devesas de Tentudía:

Caminhe entre azinheiras e sobreiros enquanto aprende sobre as práticas tradicionais de pecuária.

11h30 – Oficina de produção de queijo de ovelha:

Participe do processo artesanal de produção de queijos curados e frescos.

13h00 – Almoço em restaurante local:

Prato: Gaspacho extremenho e omelete de espargos

Harmonização: Vinho branco jovem do Condado de Huelva

14h30 – Traslado para Cabeza la Vaca

• Check-in no alojamento

• Visita ao posto de turismo para carimbar o passaporte e recolher informações sobre as visitas do dia seguinte

Distância: 25 km, Duração: 30 minutos

15h30 – Visita guiada à Embutidos Mota

• Descubra o processo de cura artesanal

• Degustação de enchidos ibéricos típicos da serra

16h30 – Visita guiada à Queijaria Tesoro de Cabra

• Explicação sobre o processo de elaboração do queijo de cabra

• Degustação de variedades curadas e semi-curadas

17h30 – Visita guiada à Embutidos Mateo

• Percurso pelas instalações

• História familiar e tradição na produção de enchidos

19h00 – Tempo livre para passeio rural ou descanso

20h30 – Jantar no alojamento

• Menu baseado em produtos locais

• Bochecha de porco ibérico ao vinho tinto com guarnição

• Sobremesa caseira e vinho tinto do Condado de Huelva

Alojamento: Casa Rural El Trepador Azul ou Hotel Las Tres Encinas

DIA 6: CABEZA LA VACA → FUENTES DE LEÓN
DIA 6: CABEZA LA VACA → FUENTES DE LEÓN

08h30 – Café da manhã no alojamento

• Torradas com tomate, presunto ibérico e azeite de oliva extra virgem

• Suco de laranja natural e café

09h30 – Visita guiada à Tentuoliva

• Descubra o cultivo e a produção de azeite em Tentudía

• Degustação de azeites e variedades autóctones

10h30 – Passeio a cavalo com Frisones de Tentudía

• Passeio guiado por trilhas rurais e entre azinheiras

• Ideal para todos os níveis

12h00 – Visita guiada à Embutidos José Moreno

• Visita à fábrica artesanal

• Degustação de chouriço, salame e lombo ibérico

13h30 – Almoço no Restaurante El Faro

• Prato principal: Ensopado de vitela da Serra

• Sobremesa caseira: Pudim de castanhas

14h30 – Traslado para Fuentes de León: Check-in e visita ao posto de turismo para carimbar o passaporte e obter informações

Distância: 15 km, Duração: 20 minutos

16h00 – Visita guiada ao centro histórico de Fuentes de León

Passeie pelas ruas da vila, pela igreja paroquial e pela praça principal

17h30 – Oficina de compotas e conservas

Aprenda a fazer conservas com frutas locais e experimente os resultados

20h30 – Jantar no alojamento, especialidade: Gachas extremeñas

Harmonização: Vinho branco frutado do Condado de Huelva

  • Alojamento: Fuentes de León



DIA 7: FUENTES DE LEÓN
DIA 7: FUENTES DE LEÓN

08:30 - Café da manhã: Torradas de pão rústico com azeite de oliva extra virgem e mel da região.

10:00 - Rota pelos arredores de Fuentes de León:

  • Desfrute de um último passeio pelos cenários que cercam as cavernas, com vistas para as dehesas de azinheiras e sobreiros. (Guiada)

11:30 - Oficina de fabricação de produtos ibéricos:

  • Aprenda como são produzidos os embutidos tradicionais usando técnicas locais e participe de uma breve degustação.
  • Harmonização: Vinho tinto envelhecido de Ribera del Guadiana.

12:00 - Fim da viagem:

  • Após as últimas atividades, retorno aos pontos de origem.

Ponto de encontro

Alojamento rural em Medellín
Dia 1: Medellín
Dia 2: Medellín, Fregenal de la Sierra
Dia 3: Fregenal de la Sierra, Segura de Leon
Dia 4: Segura de Leon, calera de león
Dia 5: calera de león, Cabeza la Vaca
Dia 6: Cabeza la Vaca, Fontes de León
Dia 7: Fontes de León

❖ 6 noites de alojamento com café da manhã e jantar (menu combinado), em alojamentos rurais, locais ou com charme.


❖ Alojamentos disponíveis ou similares:

➢ Medellín – Hostal Rio ou Hostal La Cabaña

➢ Fregenal de la Sierra – Hotel Cristina ou Hotel Sierra Fregenal

➢ Segura de León – Hotel Rural La Teja ou Casa Rural La Fuente ou Apartamentos Gigonza

➢ Calera de León – Hostal Sierra de Tentudía

➢ Cabeza la Vaca – Casa Rural Fuente del Coso ou Hotel Las 3 Encinas

➢ Fuentes de León – Apartamentos Los Molinos ou Hotel Convento San Diego


❖ Restaurantes disponíveis ou similares:

➢ Medellín – Restaurante La Palapa ou Restaurante Quinto Cecilio

➢ Fregenal de la Sierra – Restaurante Pedro Carloto ou Restaurante Montanera

➢ Jerez de los Caballeros – Restaurante Oasis ou Restaurante La Ermita

➢ Calera de León – Restaurante El Balcón de Tentudía ou Mesón Extremadura

➢ Cabeza la Vaca – Restaurante Casa Vicente ou Restaurante El Faro

➢ Fuentes de León – Restaurante La Taberna de Noa ou Bar Acuario

❖ A rota está disponível a partir de 1 pessoa

❖ O preço base inclui todos os serviços com o seu próprio veículo

❖ Seguro (consultar casos específicos)

❖ Transporte

❖ Almoços

❖ Bebidas

❖ Combustível

❖ Pedágios

❖ Cafés da manhã e jantares: Qualquer prato fora do menu previamente acordado será considerado um custo extra e deverá ser pago diretamente pelo cliente no estabelecimento.

❖ Tudo o que NÃO estiver indicado na seção incluída.




NOTA IMPORTANTE:

Condições meteorológicas: A TGTE não se responsabiliza por condições meteorológicas adversas que possam afetar o desenvolvimento da rota. Em caso de cancelamento ou modificação de atividades e serviços devido a eventos climáticos, não haverá reembolsos ou compensações.

Intolerâncias e alergias alimentares: É responsabilidade do cliente informar com antecedência sobre qualquer intolerância ou alergia alimentar.

Responsabilidade do cliente: A TGTE isenta-se de qualquer responsabilidade por danos, lesões ou acidentes que o cliente possa sofrer durante a rota, as atividades programadas ou qualquer outra circunstância decorrente da sua participação na viagem. Seguro premium incluído. (Consultar casos específicos)

Modificações devido a fechamentos ou mudanças de horário: A TGTE não se responsabiliza por alterações no itinerário devido ao fechamento de instalações, mudanças de horário ou ajustes operacionais dos locais visitados devido a temporadas ou eventos especiais. Nestes casos, serão propostas alternativas conforme disponibilidade.

Chegada tardia às atividades: É responsabilidade do cliente comparecer pontualmente às atividades programadas. Em caso de atraso, a atividade será considerada cancelada sem direito a reembolso.

Horários oficiais e alterações fora do horário: As atividades ocorrerão conforme os horários oficiais estabelecidos. Se o cliente desejar fazer alterações ou programar atividades fora do horário oficial, isso poderá ser feito mediante um custo adicional, sujeito à disponibilidade. Recomenda-se consultar com antecedência para gerir os ajustes necessários.

Voucher de confirmação: Uma vez reconfirmada a reserva, a TGTE fornecerá o itinerário final juntamente com a confirmação de todos os serviços incluídos na viagem. Durante toda a rota, o cliente deverá portar uma cópia impressa ou digital da confirmação para apresentação nos estabelecimentos.

Carimbe seu Passaporte Mágico: Durante o percurso, você terá a oportunidade de carimbar seu Passaporte Mágico, registrando as vilas visitadas. Existem dois formatos disponíveis:

Formato físico: Pode ser solicitado e retirado no escritório de turismo de qualquer Vila Mágica.

Formato digital: Disponível através do aplicativo Vilas Mágicas, onde você pode digitalizar seu passaporte físico ou manter um registro digital.

Tornar-se um Mestre Viajante é fácil: basta ir carimbando seu passaporte em cada destino e aproveitar ao máximo a experiência.


Possíveis acomodações

5 acomodações
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